densa e con schiuma poco persistente color cappuccino

un sidro di pera dalla bollicina sottile e un buon formaggio a crosta fiorita

Birra a fermentazione spontanea invecchiata per due anni con il metodo perpetua

Anche questa Box comprende una bottiglia da 75 cl e una fetta di Provolone del Monaco di 300 g

Big Dipper birra invecchiata in botte densa e con schiuma pocoBirra prodotta in collaborazione tra sette birrifici del Lazio. una imperial stout arricchita con fichi secchi, uvetta e vaniglia. Dal gusto ricco e intenso alterna le note donate dalla frutta secca in infusione alla morbida nota della vaniglia. Il grado alcolico elevato, scalda durante il sorso rendendo questa birra una carezza alcolica e dolce. Da condividere con amici e parenti durante i pasti delle feste.