Poco meno di una dozzina di ettari vitati costituiscono il nucleo aziendale

raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre

Il finale è lungo e complesso

È un vino elegante

Ugolini Valpolicella Classico "Pozzetto" 2018 Barbera Poco meno di una dozzinaLa vigna del Pozzetto, condotta a pergola veronese, situata nella parte pi pianeggiante della tenuta, con terreno calcareo e detritico generoso ed esposizione a sud. Rosso rubino vivace e brillante. Profumi fragranti di piccoli frutti rossi, con una leggera speziatura di pepe. Gusto coerente, fruttato e pulito; una giusta sapidit e una grande bevibilit, lo rendono accattivante e facile da abbinare. Si abbina a formaggi freschi e di breve stagionatura,