Attraverso storie mai raccontate della vita del padre e grazie alle lezioni incarnate dalla sua esperienza

i contrasti e i conflitti con gli stati limitrofi

tra emancipazione e asservimento

per quali situazioni è maggiormente indicata

La stagione del pane::Tecniche e ricette per impasti perfetti STEPHANIE Attraverso storie mai raccontate dellaProfonda conoscenza degli ingredienti dal punto di vista tecnico e nutrizionale, manualit e familiarit con il variegato mondo dei lieviti. In questo libro troverete tutto questo raccontato e fotografato da Barbara Torresan, una delle prime foodblogger italiane, che ha dedicato molto tempo a sperimentare e a raccontare di pane e panificatori. L'autrice sapr prendervi per mano, che siate neofiti o appassionati, e pagina dopo pagina, vi sveler i segreti