Ispirato alla potenza simbolica dell’animale da cui prende forma

preferibilmente avvolto in carta vegetale per mantenere le caratteristiche organolettiche

meglio se immersa in acqua tiepida per 15 minuti prima di servirla

Scadenza: 120 giorni dalla produzione

Scamorzone FRIP 1 Kg - 100% latte di bufala scamorza Ispirato alla potenza simbolica dell’animaleLo Scamorzone di Bufala FRIP un formaggio artigianale stagionato per almeno 30 giorni, caratterizzato da un gusto intenso e deciso, ma sempre equilibrato. Con la sua consistenza compatta e il sapore avvolgente, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini. Al primo morso, regala unesplosione di gusto che conquista il palato. Il marchio FRIP identifica formaggi senza fosforo prodotti con uninnovativa metodica naturale messa a punto dai ricercatori