che da sempre sperimenta per passione con i vini chinati

Bolle bolle e ancora bolle

è la mostarda contemporanea che vi mancava

Fermentazione in acciaio ed affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Lodoli - 75cl Luca Marenco che da sempre sperimenta perStanding ovation per il vino pi genuinamente piemontese di tutti: il Dolcetto. Quello di Ca del Baio un Dolcetto nudo e crudo, semplice e fragrante. Solo acciaio, dalla fermentazione all'affinamento, per conservare e rispettare a pieno le caratteristiche di questo vitigno. Le uve provengono da vigne di 60 anni, viti mature che conferiscono a questo vino una perfetta struttura, caratterizzata da note intense di frutta rossa e frutti di bosco. Il vino