fibra y compuestos bioactivos con múltiples efectos benéficos para la salud

Las semillas de mostaza molidas también se pueden usar para preparar salsas de mostaza

Para su óptima conservación

Con teína

Lentejas negras / 500 grs almuerzo fibra y compuestos bioactivos conLa lenteja caviar es de tamao muy pequeo y de forma semiesfrica. Es la variedad de lentejas ms rica en protenas y provienen de Asia. Una vez cocida suaviza parte de su color negro y adems de ser muy tierna, no suelta el pellejo y tienen agradable textura y sabor. Se cocina igual que las dems variedades lenteja, sirve igualmente para confeccionar cualquier potaje de legumbres, pero resaltan mas sus cualidades en sopas y ensaladas donde dan mucha