Ideal para acompañar ostiones

Las uvas chardonnay se recogen un poco más tarde que las uvas moscatel y posteriormente se seleccionan a mano

Barrica Roble francés y americano por 24 meses

acidez equilibrada y retrogusto largo

Mezcal Verde Amaras Joven 700 Ml region_Langhe Ideal para acompañar ostionesVista: Color cristalino, limpio y brillante, con un aspecto translcido y reflejos plateados. Su claridad indica que es un mezcal joven sin aejamiento en barrica. Nariz: Aromas frescos y herbales, con una marcada presencia de agave cocido. Se perciben notas ahumadas suaves y agradables, combinadas con toques frutales y ctricos, como manzana verde, pia y limn. Tambin hay sutiles aromas florales y un fondo terroso que recuerda a la tierra hmeda. Gusto: