Fermentación alcohólica a  temperatura controlada

mosto clarificado por gravedad durante un día

el vino envejece durante 7 meses en barricas usadas de roble francés de 600 litros

Selección manual de la uva

Dominio del Bendito Primer Paso Size:0.750 Fermentación alcohólica a temperatura controladaNombre del vino: Dominio del Bendito Primer Paso Pas de origen: Espaa D. O. : Toro Productor : Antony Terryn Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 100 % Tinta de Toro Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : El Primer Paso proviene de viedos en pie franco e injertados, un 60% entre 15 y 40 aos de edad y un 40% de ms de 45 aos, de Tinta de Toro en pequeas parcelas localizadas en uno de los pagos histricos y ms afamados de Toro, la Jara y en