El mascarpone UHT es un mascarpone que se trata a altas temperaturas para prolongar su vida útil

Café con mucho cuerpo

una variante de la típica mozzarella de Puglia

son un producto particularmente versátil y muy presente en las mesas de uglia

Queso Mozarella Cherry Frozen en envase de 250 gr Corte Buona El mascarpone UHT es unProducto de absoluta tipicidad y es una parte integral de la herencia lctea de Puglia. Este queso fresco se obtiene a partir de una pasta hilada de color blanco lechoso, de estructura fibrosa, de consistencia blanda y ligera elasticidad, que libera un lquido lechoso al cortar y bajo ligera presin. Los bocados de mozzarella, tambin ms comnmente llamados cherry o cerezas de mozzarella, son un producto particularmente verstil y muy presente en las mesas