Description
despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hacer una maceración en frío y fermentación en fudres de roble francés a una temperatura controlada promedio de 15 y 22 °C durante 20 a 25 días
Presenta frutos negros maduros
Un toque de chocolate
platillos muy condimentados y salseados
Vino Rosado Trasiego Rosato 750 ml Cava Aragón 126 despalillamos y estrujamos el fruto
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