achieving a high level of purity

Standard temperature 36°F to 41°F

Diámetro chimenea 121 mm

so that the kamado does not slam shut (with the consequent possible damage to the ceramic)

AGB 1402 MDA B INFRICO ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING AGB MDA SERIES CHAI STAR TREE achieving a high level ofDESCRIPCIN: Armario madurador de carnes diseado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fcil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas. EXTERIOR: Exterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado lacado negro (B). INTERIOR: En acero inox AISI 304, con guas y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza CONTROLADOR: Controlador digital con control de temperatura,