Destilación: Doble en Alambiques de Cobre

Chacalo Lineño is made with 1 of the 14 agave Angustifolia varietals that the producing family has gathered over the last few generations

ABV: 50% abv (100-proof) OTHER: Aeration

Región: Costa Norte

ArteNOM Selección de 1414 Reposado Plata Destilación: Doble en Alambiques deDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1414 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGION: Jalisco (Los Altos Sur) COCINANDO: Hornos de Piedra Ladrillo EXTRACCION: Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACION: 100% agave, Tanques de acero inoxidable, Musica clasica, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Olla de Cobre MADURACION: Barricas de Roble