Oavsett servering lyfter sikrommen varje rätt med en elegant och fräsch sälta

klara vattnen utanför Grönland

där klimatet liknar fiskens naturliga livsmiljö i fjällsjöar och arktiska floder

För bästa smak rekommenderas att köttet får vila i rumstemperatur cirka 20 minuter före tillagning

Vänerlöjrom Alternativ:6x 250 gr - 1880 kr/kg - lägst kilopris Oavsett servering lyfter sikrommen varjeVnerljrom 250 gram Vnerljrom r svensk gastronomi p sin renaste niv. Fngad i Vnern Nordens strsta sj och EU: s strsta insj kommer denna exklusiva rom frn siklja som lever i ett av Sveriges mest vlbevarade stvattenekosystem. Hos Sydfisk erbjuder vi kta Vnerljrom, tillverkad med respekt fr bde naturen och traditionen. Hr mts hantverk, smak och ursprung i perfekt balans. Varje burk representerar rtionden av kunskap och ett fiske som drivs med omtanke om