För en mer klassisk regional kombination passar den utmärkt till provensalska rätter med fisk

Druvorna kommer från utvalda lägen i Osthofen i Rheinhessen

Producenten har en särställning i Chambolle-Musigny och är särskilt hyllad för sin förmåga att skapa viner med precision

Druvorna Cabernet Franc och Merlot kommer från en mosaik av jordar med grus

Ermitage Ermite Rouge Chapoutier Hermitage, 2009 Château Pape Clement För en mer klassisk regionalErmitage Ermite Rouge 2009 frn M. Chapoutier r en av Rhne dalens mest prestigefyllda och eftertraktade rdviner. Hr fr du en Hermitage med stor koncentration, djup och lagringspotential ett vin som tydligt visar varfr appellationen rknas som en av Frankrikes mest klassiska. Historiskt sett har Hermitage varit synonymt med kraftfulla, lnglivade syrahviner i absolut toppklass. Smakprofil I glaset framstr vinet som djupt rubinrtt med mrk krna och en nstan