Cavallotto är en av de mest respekterade och klassiskt inriktade producenterna i Barolo

ceviche eller eleganta rätter med pilgrimsmusslor och ljust kött

med en livlig attack som direkt väcker smaklökarna

En kort karaffering på 30–60 minuter rekommenderas för unga flaskor

Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Preuses 2022 Grand Puy Ducasse Cavallotto är en av deJoseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Preuses 2022 er en prcis og elegant hvidvin fra en af Chablis mest eftertragtede Grand Cru marker. Les Preuses er en af de syv Grand Cru klimaer i omrdet og dkker blot 11,43 hektar, hvilket understreger vinens sjldenhed og eksklusivitet. Her fr du Chardonnay med tydelig mineralitet, citrus og en klassisk Chablis profil, der brer omrdets lange vintradition videre. Smakprofil I glasset fremstr vinen lys og strlende