Languedoc är en region där jordmån och mikroklimat spelar stor roll

balans och klassisk struktur snarare än överextraherad kraft

och det märks ofta i hur frukten får både renhet och struktur

Han arbetade tillsammans med familjens långsiktiga vision för att lyfta precisionen i vingården och i källaren

Saumur Champigny Terres Chaudes Domaine Des Roches Neuves Saumur Champigny, 2022 Tirecul Lagravière Languedoc är en region därDomaine des Roches Neuves Cabernet Franc 2022 frn Saumur Champigny visar Loire p sitt mest eleganta, med frisk frukt och kalkig energi. Om vinet Domaine des Roches Neuves arbetar biodynamiskt i Saumur Champigny, dr Cabernet Franc trivs p tuffeau, den ljusa kalksten som ger vinerna sin luftiga men tydliga mineralitet. Jordarna hr, med inslag av lera, hjlper stockarna att behlla fukt och balans, ngot som mrks extra i en varm och solig rgng som 2022.