En lätt dekantering 30–60 minuter före servering hjälper vinet att öppna upp sina aromer och ger en ännu mer sammetslen textur

I praktiken handlar det om att låta druvorna tala

Felsenberg är en av Nahe-regionens mest berömda vingårdar

Domaine du Pegau är en av de mest respekterade

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 Grand Puy Lacoste En lätt dekantering 30–60 minuterPeter Michael Les Pavots 2016 r en ikonisk Bordeaux blend frn Knights Valley i Kalifornien tnk fljlsbld Margaux i modern, kalifornisk tappning. Vinet kommer uteslutande frn vingrden Les Pavots och r husets flaggskepp, knt fr sin kombination av kraft, precision och lagringsduglig elegans. Hr mts klassisk Bordeaux struktur och Nya vrldens genersa frukt i en djup, sofistikerad helhet. Smakprofil I glaset framtrder en tt, mrkt rubinrd frg med nstan