Till skillnad från många andra Islay-destillerier produceras Black Art 11

och där 2018 känns moget men fortfarande stramt nog för matbordet

Prova den till gravad eller lätt rökt lax

men med en modern känsla för precision och transparens

Ovid Napa Valley 2017 Domaine Bryzcek Till skillnad från många andraOvid Napa Valley 2017 r flaggskeppsvinet frn kultproducenten Ovid och deras chefsvinmakare Austin Peterson en av de dr flaskorna man utan tvekan skulle shortlist: a till en de . Frukten kommer uteslutande frn Ovids egna vingrdar hgt uppe p Pritchard Hill i Napa Valley och blandningen domineras av Cabernet Sauvignon med Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot i klassisk Bordeauxstil, men med ett tydligt Napaavtryck. rgng 2017 bjuder p den