Efter skörd sker en varsam vinifiering med kall maceration och jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar

Vingården 'Vigna Au' är belägen på höga och svala sluttningar i Trentino-Alto Adige

Efter varsam pressning jäser musten vid kontrollerad låg temperatur i ståltankar för att bevara Sauvignon Blanc-druvans fräschör

gärna med potatisgratäng eller rostad svamp vid sidan

Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2022 André Françoise Efter skörd sker en varsamFeudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2022 r en klassisk, elegant tolkning av Siciliens stora druva, skapad av en producent som satt hg hjd och ursprungstypicitet i fokus. Hr mter du en Nero dAvola med friskhet, finess och djup frukt snarare n tung kraft, vilket gr vinet lika intressant till mat som att dricka fr sig sjlvt. Vigna Lagnusa r en enskild vingrd som lnge varit en av Feudo Montonis signaturer och betraktas som en referens fr