confit de canard samt långkok som boeuf bourguignon på högkvalitativt kött

fruktigt och med en viss sälta

råa toner

Slutligen vilar vinet ytterligare på flaska tills den totala lagringstiden når minst 50 månader

2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops Sella & Mosca confit de canard samt långkokManyetes Vi de Vila Gratallops 2022 frn Clos Mogador r en kraftfull och koncentrerad Priorat tolkning som visar upp allt det som gjort omrdet s eftertraktat: djup, mineralitet och imponerande precision. Vinet kommer frn Gratallops, ett av de mest klassiska lgena i Priorat, och br tydligt p regionens historiska identitet som en av Spaniens mest spnnande kvalitetsregioner. Smakprofil I glaset framstr vinet med en tt, mrk frg som antyder bde intensitet