Bland de mer vardagsnära matchningarna finns anklever

finkorniga och perfekt integrerade med den friska

Resultatet är en vinifiering tydligt inspirerad av vit Bourgogne

krossat skal och subtil bittermandel som ger aptitretande spänst

Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022 Pinot noir Bland de mer vardagsnära matchningarnaPeter Michael LAprs Midi Sauvignon Blanc 2022 r en elegant och karaktrsfull vitvinshyllning till klassisk vit Bordeaux men med tydlig kalifornisk energi och precision. Hr mts 90 % Sauvignon Blanc och 10 % Smillon i en frisk, solkysst tolkning som r lika sjlvklar en ljus eftermiddag som namnet antyder. Vinet kommer frn den hgt ansedda vingrden Les Pavots och bjuder p en kombination av intensitet, finess och drickvnlig charm redan i sin ungdom.