Mirafiore Barolo Paiagallo 2019 strålar tillsammans med rätter baserade på vilt

Efter en varsam pressning får vinet jäsa med naturlig jäst på ståltank

För en vinmakare i ett läge som Bâtard-Montrachet Grand Cru är skörden avgörande

eller eleganta fiskrätter

Domaine Confuron Cotetidot Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2020 Fattoria dei Barbi Mirafiore Barolo Paiagallo 2019 strålarDomaine Confuron Cotetidot Clos de Vougeot Grand Cru Rouge 2020 r ett fantastiskt exempel p Bourgognes absoluta toppviner. Detta vin, gjort p 100% Pinot Nero frn den legendariska Clos de Vougeot Grand Cru klassificeringen, bjuder p bde exceptionell elegans och lagringspotential. En historisk vingrd med anor frn medeltiden, dr aristokratisk komplexitet och terroirens ursprung fr tala fr sig sjlva. Smakprofil I glaset visar vinet en djupt rubinrd frg