gärna grillade rätter – tänk lammracks med rosmarin

sandig tanninstruktur och en diskret ekton från lagringen på stora slavonska fat

följt av andrajäsning på flaska enligt méthode traditionnelle

eftersom den florala elegansen hos appellationen passar producentens återhållsamma stil väldigt väl

Konni & Evi Silvaner Ziegental 2022 white La Fiorita gärna grillade rätter – tänkKonni & Evi Silvaner Ziegental 2022 r en spnnande vitvinstolkning frn Saale Unstrut som visar hur elegant och precis Silvaner kan vara i rtt hnder. Hr fr du en torr, frisk och terroirdriven stil med tydlig mineralitet och fin balans, frn en producent som arbetar med tydligt fokus p ursprung och renhet. Vinets namn och uttryck pekar mot en plats med karaktr, vilket gr det srskilt intressant fr den som uppskattar tyska vita viner med knsla och djup.