ungdomliga reflektioner

Montrachet-läget omfattar endast omkring sju hektar och räknas som ett av världens främsta terroirer för torra vita viner

För en producent i denna del av Côte de Nuits är fokus ofta att låta Pinot Noir uttrycka jordmånen

Skörden sker för hand för att säkerställa högsta kvalitet och druvorna pressas varsamt innan vinifieringen påbörjas enligt Metodo Classico – den traditionella metoden för mousserande vin

Domaine Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge, 2023 Pievalta ungdomliga reflektionerDomaine Sylvain Morey Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2023 r en ovanligt elegant och saftig rd Bourgogne som visar hur raffinerad Pinot Noir kan vara i Chassagne Montrachet. Hr mts frisk frukt, florala toner och en ltt, levande stil med djup nog att ge vinen verklig karaktr. En modern klassiker fr dig som uppskattar rd Bourgogne med bde finess och energi. Smakprofil Vinet har en vacker rubinrd frg och doftar generst av jordgubbar, mrkrda