Den är också fin till hårdostar som Comté

Den mörka frukten är tät men polerad

med minimal manipulation och fokus på textur

gärna med rostade rotfrukter och en skysås som fångar upp vinets tanniner

Conceito Vinhos Bastardo 2022 House of Smith Den är också fin tillConceito Vinhos Bastardo 2022 r en ovanligt karaktrsfull rdvinstolkning av den sllsynta druvan Bastardo, mer knd som Trousseau i Frankrike. Hr visar Conceito Vinhos att den annars ltt frbigngna druvan kan ge en elegant, frisk och uttrycksfull rdvin med tydlig personlighet och stor drickgldje. Smakprofil Vinet har en transparent, zart rubinrd frg som snarare signalerar elegans n kraft. Doften r generst fruktig med en pigg, livlig profil dr rda br,