Efter den långa lagringen på jäst får Chardonnay i Champagne ofta toner av bröd

L'IF är ett relativt ungt men redan högt ansedd projekt i Saint-Émilion

och det märks ofta i vinernas rena uttryck och fokuserade känsla

Helheten är slank men ändå koncentrerad

Jean-Marie Bouzereau, Volnay Champans, 2018 Dorigati Efter den långa lagringen påJean Marie Bouzereau Volnay Champans 2018 r en klassisk och frfinad Premier Cru frn en av Volnays mest ansedda lgen i Cte de Beaune. Hr mts elegans, djup och struktur i en stil som tydligt speglar omrdets historiska rykte fr ngra av Bourgognes mest nyansrika Pinot Noir viner. Smakprofil I glaset visar vinet en klar rubinrd frg med ltt granatkant. Doften r elegant och komplex med mogna krsbr och hallon, fljt av viol, diskreta kryddor, skogsbundna toner