Tänk grillad fisk med smörsås

Det här är en vit Bourgogne som visar hur mycket charm Aligoté kan ha när den kommer från rätt händer och rätt plats

Deutz är ett av Champagnes klassiska hus och grundades 1838 i Aÿ

För den som vill gå åt ett mer rustikt håll fungerar också lättare rätter med hjort

Langhe Nebbiolo Doc Fortemasso Italie, 2022 Latour Tänk grillad fisk med smörsåsFortemasso Nebbiolo 2022 frn Langhe i Piemonte bjuder p frisk elegans, krsbr och viol med en tydlig knsla av klassisk terroir. Om vinet Nebbiolo trivs bst dr klimatet r lite kyligare och hsten lng, och i Langhe i Piemonte fr druvan precis den kombination av sol och svalka som behvs fr att utveckla bde arom och struktur. Fortemasso arbetar med kalksten, lera och mrgel i marker som ger naturlig frschr och en stram, elegant ryggrad, ngot som ofta mrks