Wasa Knäckebröd Husman är vårt klassiska knäcke bakat på fullkornsrågmjöl

naturlig arom/aroma (MJÖLK/MELK)

GRÄDDE (MJÖLK)

Habanero = 100 000 – 300 0000 scoville

Kockens Cayennepeppar Burk 35g Polarbröd Wasa Knäckebröd Husman är vårtDet r ltt att tro att cayennepeppar r en pepparsort men det stmmer inte utan det r en typ av chili. Cayennepeppar r de sm skarpa frukterna frn en flerrig lg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhr den Capsicumslktet. Chilifrukternas styrka mts i s kallade scoville enheter, vilket anger mngden capsaicin, det kemiska mne som utgr styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100 500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000 5000