och har länge varit känt för viner med tydlig ryggrad

rätter med rosmarin

varefter vinet vinifieras med fokus på att framhäva både frukten och vinets naturliga struktur

nyanserad avslutning där körsbärskärna

2021 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Weingut Weninger och har länge varit käntChteau Cheval Blanc 2021 r en av de mest eftertraktade vinerna frn hgra stranden i Bordeaux och rknas, tillsammans med Ptrus och Ausone, till Saint milions verkliga ikoner. Hr mts kraft, precision och elegans i en stil som r bde klassisk och otroligt modern, med en vinifiering som drivs av gravitation och sm, specialformade betongkrl fr maximal kontroll och finess. Smakprofil I glaset visar vinet en mycket mrk, djup lila frg med violetta reflektioner.