innan degorgering och en noggrant avvägd dosage ger den slutliga

i detta fall cirka sex år med regelbunden omtappning (trasiego) och naturlig klarning

Det är en klassisk vinifiering för slottet

Efter jäsningen lagras vinet traditionellt på stora ekfat

Domaine Jean-Jacques Confuron Romanée Saint Vivant 2018 Guido Porro innan degorgering och en noggrantDomaine Jean Jacques Confuron Romane Saint Vivant 2018 r en av de mest eftertraktade uttrycken av Pinot Noir frn Bourgognes mytomspunna Grand Cru vingrdar. Hr mts silkig elegans, djup komplexitet och en nstan eterisk finess som bara de bsta lgena i Vosne Romane kan ge. rgng 2018 bjuder p geners frukt, men vinet behller nd den klassiska, svala precisionen som gjort Romane Saint Vivant legendarisk. Som Grand Cru frn en av vrldens mest exklusiva vingrdar