Till lagrade hårdostar fungerar det också mycket bra

sammetslen textur där mörka bär

örtighet och ett rent avslut som är lätt att känna igen som Languedoc men ändå tydligt personligt

Morò Bio passar utmärkt till rustika rätter från Marche som viltfågel

Chambertin Clos De Beze Grand Cru Domaine Drouhin, 2022 Tirecul La Gravière Till lagrade hårdostar fungerar detDomaine Drouhin Pinot Noir frn Gevrey Chambertin 2022 frenar burgundisk elegans med djup, i ett uttryck format av kalk, lera och marl. Om vinet I Gevrey Chambertin, i norra delen av Bourgogne, hittar Pinot Noir ofta ett mer strukturerat och jordnra uttryck n i vissa andra delar av regionen. Den hr typen av jordmn, med kalksten, lera och marl, ger viner som grna kombinerar precision med djup, och 2022 i Bourgogne gav generellt mogna frukter med god