Skörden plockas för hand i små korgar med hård selektering både i vingård och källare för att endast absolut perfekt mogna druvor ska användas

tobak och en jordig underton som ger extra allvar åt helheten

där Sangiovese Grosso odlas på kullar med god dränering och ett klimat som ger både mognad och friskhet

rostade rotfrukter eller en fyllig vinsås

Tenute Lunelli Tenuta Podernovo Costa Toscana Cabernet Franc Auritea 2019 Julie Dufour Skörden plockas för hand iTenute Lunelli Auritea di Podernovo Costa Toscana Cabernet Franc 2019 r en renodlad Cabernet Franc frn den toskanska kusten, skapad fr att uttrycka druvans elegans i ett marint prglat terroir. Vinet har ftt sitt namn frn *Arca Aurita*, fossila snckskal som finns i jordmnen och som bidrar till en tydlig, nstan saltklingande mineralitet. Som flaggskeppsvin fr Tenuta Podernovo visar Auritea upp en modern, raffinerad tolkning av kustnra Toscana och lyfter