För en mer regional och traditionell kombination är det svårt att gå förbi franska smaker: confit de canard

där Cabernet Sauvignon och Merlot får möta proteiner och umami

där ren frukt

Under modern tid har egendomen utvecklats med större fokus på renhet i frukten och bättre balans mellan mognad och fräschör

Auxey Duresses Les Cloux Boisson Pierre, 2022 Ducru Beaucaillou För en mer regional ochBoisson Pierre Chardonnay 2022 frn Auxey Duresses i Burgundy visar klassisk friskhet, mineralitet och fin ekfiness frn en elegant rgng. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2022 kommer frn Auxey Duresses i Bourgogne, dr kalksten och lera ofta ger Chardonnay en tydlig kombination av spnst och struktur. Det hr r en by som ligger nra mer bermda adresser i Cte de Beaune, men med sin egen, ngot mer terhllsamma personlighet. Fr Chardonnay betyder det ofta en