laktosfri mjölk och salt

i sallader eller som pålägg

Till hösten tillkommer svamp och andra växter i dalgångarna och under vintern återfinns renen i lavrika skogsområden för att under våren åter börja dra sig mot vårbetesland och fjäll

Leverpastej 300g från Petterssons Chark i Boden

Lamminnanlår 370-380g Godis laktosfri mjölk och saltLamminnanlr av hgsta kvalitet frn Risbergs Frgrd som ligger i Bastutrsk. Lamminnanlr r en mr, mager och finlrig detalj som r utmrkt att helsteka, grilla eller skiva till schnitzel. Eftersom det r en muskel med mycket liten bindvv ska den inte lngkokas, utan tillagas snabbt. Levereras fryst. "P Risbergs Frgrd gr fren fritt i markerna mellan Risberg och Kattistrsk, dr de hjlper till att bevara ett ppet och artrikt landskap. Omtanke, samspel och respekt